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粟島ブログ

2012年12月10日スウェーデンのストックホルムであった授賞式

式典後の晩餐会で神戸のお酒、福寿の大吟醸が提供されたのをご存知ですか？

そのことは最近知ったのですが、
友人から福寿の超特選大吟醸を譲ってもらい飲みました。

兵庫が世界に誇る山田錦100％使用は当たり前。
たしか精米して40％ぐらいしか使用しなかったと思います。

たぶんものすごい珍しいお酒です。

あまり詳しくないのですがとてもフルーティー？で飲みやすく一瞬で友人と飲みきってしまいました。

これでいつかノーベル賞取れる気がします。

お酒の話ばっかりですね。。。

次回は建築の話でもしたいと思います。

なにか疑問に思うこと等あったら聞いてください。

私でよければなんでもお答えいたします。